Уфимский мясоконсервный комбинат приступил к обучению сотрудников современным методам бережливого производства в рамках федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Реализация проекта началась с обучения по темам первого модуля: «Основы бережливого производства», «Реализация проекта по улучшению», «Картирование процессов», «5С на производстве», «Производственный анализ» и «Стандартизированная работа».